przegląd

dojrzewa w używanej beczce po bourbonie w stanach zjednoczonych stany. ma piękny złoty kolor, z nutami śmietanki i toffi, trochę biszkoptu i deseru.

 

srebrny medal isc 2024, srebrny medal iwsc 2024

 

 

 

 

 

kolor i smak

• 

  wizja

  złoty
• 

  węch

  z nutami śmietanki i toffi, odrobiną biszkoptu i deseru
• 

  smak

  słodko i melasowo – lepki budyń toffi i soczyste zielone winogrona pokrywają podniebienie. sorbet rabarbarowy i cząstka nektarynki zapewniają cierpkość, którą dopełnia meksykańska wanilia.
• 

  skończyć

  rozmaryn trwa z orzeźwiającym arbuzem, soczystą nektaryną i odrobiną liści limonki kaffir